Dilan Dalgıç Görücü, 2011 yılında Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olarak ‘Diyetisyen’ unvanını almıştır. 2021 yılında aynı üniversitede Beslenme ve Diyetetik Bölümü tezli yüksek lisans sürecine başlamış ve eğitimini 2023 Ocak ayında bitirmiştir.
Üniversite eğitimi ve sonrasındaki süreçte çeşitli hastane ve kuruluşlarda çalışmalarından sonra 2012 yılında ‘Delight Beslenme Eğitim ve Danışmanlık Merkezi’ni kurmuştur. Özellikle çocuklar ve yetişkinlerde ağırlık yönetimi, gebe ve emziren annelerin beslenme programları üzerine online ve yüz yüze danışan görüşmeleri gerçekleştirmektedir.
Aynı zamanda Ankara’ da çeşitli özel okul ve kurumlara menü planlama ve kurumsal beslenme danışmanlığı çalışmalarını sürdürmektedir. Anne- baba ve çocukların doğru beslenme bilincini artırmaya yönelik beslenme atölyeleri ve eğitimler düzenlemektedir.
Anne- çocuk beslenmesi, kardiyoloji diyetisyenliği, onkoloji diyetisyenliği kursları başta olmak üzere birçok kongre, eğitim ve kurs programına katılarak bilimsel bilgilerle mesleki bilgilerini güncellemektedir.
Görsel ve yazılı medyada aktif olarak yer alan Dilan Dalgıç, 2018 Ocak ayı itibariyle Hürriyet Aile’ de köşe yazarı olarak sağlıklı beslenme hakkında yazı ve tarifler yayınlamaktadır. Aynı zamanda E- bebek, Parents gibi yazılı ve görsel yayınlarda beslenme hakkındaki bilgi ve deneyimlerini dönem dönem paylaşmaktadır. Dilan Dalgıç Türkiye Diyetisyenler Derneği ve Pediatri Diyetisyenliği Derneği üyesidir.